Κάθε εποχή, οι κηπουροί μαζεύουν χούφτες μικρών, ξινών καρπών αντί για μια πλούσια συγκομιδή, χωρίς καν να συνειδητοποιούν ότι το πρόβλημα έγκειται στην πύκνωση της κόμης. Η σωστή αφαίρεση των περιττών κλαδιών πριν από την έκπτυξη των οφθαλμών ανακατευθύνει αμέσως τη θρέψη στους ανθοφόρους οφθαλμούς, εξασφαλίζοντας μεγάλους, γλυκούς θάμνους με μούρα αυτό το καλοκαίρι.
Γιατί ένας θάμνος χρειάζεται ριζικό καθαρισμό
Το παλιό ξύλο λειτουργεί σαν παράσιτο, αφαιρώντας νερό και μέταλλα που θα έπρεπε να πηγαίνουν στο σχηματισμό καρπών. Κορινθιακή σταφίδα Οι σταφίδες παράγουν τη μέγιστη απόδοση σε νεαρούς βλαστούς, οπότε η πρώτη μας προτεραιότητα είναι να κάνουμε το φυτό να παράγει ενεργά νέους βλαστούς. Χωρίς παρέμβαση, ο θάμνος αγριεύει γρήγορα και χάνει τις ποικιλιακές του ιδιότητες.
Τι πρέπει να αφαιρεθεί ανελέητα
To ανοιξιάτικο κλάδεμα έχει λειτουργήσει εκατό τοις εκατό, είναι σημαντικό να αφαιρεθούν τα σωστά στοιχεία χωρίς να εξοικονομηθεί το παλιό ξύλο.
-
Ξηροί, παγωμένοι και σπασμένοι από το χιόνι βλαστοί
-
Κλαδιά ηλικίας άνω των τεσσάρων ετών με χαρακτηριστικό σκούρο και ραγισμένο φλοιό
-
Λεπτοί και αδύναμοι βλαστοί στη βάση του κορμού
-
Κλαδιά που αναπτύσσονται αυστηρά στο εσωτερικό της κόμης και διασταυρώνονται μεταξύ τους
-
Κλαδιά που βρίσκονται απευθείας στο έδαφος
Ένα μυστικό: κόβετε πάντα όσο το δυνατόν πιο κοντά στη βάση ή πάνω από τον ισχυρότερο οφθαλμό, χωρίς να αφήνετε μακριά κλαδιά για να αποφύγετε τα παράσιτα να ριζώσουν και να σαπίσουν τον πυρήνα.
Προφυλάξεις για το φυτό
Είναι σημαντικό όχι μόνο να εντοπίζετε τα πλεονάζοντα μέρη, αλλά και να τα κόβετε με επάρκεια. Η χρήση αμβλών ή ακατάλληλων εργαλείων θα τσαλακώσει το φλοιό, με αποτέλεσμα τη μακρά επούλωση της πληγής και την απώλεια των φυτικών χυμών. Μπουμπούκια φρούτων είναι πολύ ευαίσθητοι στο στρες, οπότε η κοπή πρέπει να είναι χειρουργικά ακριβής.
Σημαντική συμβουλή: πριν προχωρήσετε στο επόμενο φυτό, φροντίστε να σκουπίσετε τις λεπίδες με οινόπνευμα ή ειδικό απολυμαντικό διάλυμα για να αποφύγετε την τυχαία εξάπλωση κρυφών μυκητιάσεων σε όλο τον κήπο.
Ο Thomas Müller είναι εμπειρογνώμονας κηπουρικής και γεωπόνος. Σε δώδεκα χρόνια εργασίας σε ευρωπαϊκές βιολογικές φάρμες, έχει κλαδέψει προσωπικά περισσότερους από τέσσερις χιλιάδες θάμνους και έχει δοκιμάσει τριάντα διαφορετικές τεχνικές για την αναζωογόνηση των καλλιεργειών μούρων.
Η σωστή προσέγγιση στη διαμόρφωση της κόμης επιτρέπει στο φυτό να αναπνέει ελεύθερα, να δέχεται το μέγιστο δυνατό ηλιακό φως και να διοχετεύει όλα τα πολύτιμα θρεπτικά συστατικά απευθείας στα μούρα. Η έγκαιρη φροντίδα στην αρχή της σεζόν γίνεται η κύρια εγγύηση ότι το καλοκαίρι τα κλαδιά θα κρεμάσουν κυριολεκτικά κάτω από το βάρος των μεγάλων και ώριμων βούρλων.
Συχνές ερωτήσεις:
Πότε είναι η καλύτερη στιγμή για να ξεκινήσετε τη διαδικασία;
Η ιδανική στιγμή είναι νωρίς την άνοιξη, πριν από τη διόγκωση των οφθαλμών, όταν δεν έχει ακόμη αρχίσει η ενεργή κίνηση των χυμών.
Είναι απαραίτητο να καλύπτονται τα φρέσκα μοσχεύματα με βερνίκι κηπευτικών;
Οι πληγές με διάμετρο μεγαλύτερη του ενός εκατοστού πρέπει κατά προτίμηση να αντιμετωπίζονται με ειδική προστατευτική πάστα για να αποτραπεί η ξήρανση του ξύλου.
Είναι αποδεκτό να κόβονται οι θάμνοι το φθινόπωρο αντί για την άνοιξη;
Η φθινοπωρινή διαμόρφωση είναι απολύτως αποδεκτή, αλλά η ανοιξιάτικη διαδικασία είναι αυτή που δίνει ισχυρή ώθηση στην ανάπτυξη νέων βλαστών αντικατάστασης.
Πώς μπορώ να διακρίνω οπτικά ένα παλιό κλαδί από ένα νεαρό;
Οι παλαιοί κορμοί χαρακτηρίζονται από παχύ, τραχύ και ραγισμένο φλοιό σκούρου γκρι ή σχεδόν μαύρου χρώματος.
Τι πρέπει να κάνω με τα άρρωστα ή ξηρά κλαδιά που έχουν κοπεί;
Τα άρρωστα υπολείμματα θα πρέπει να καούν αμέσως ή να μεταφερθούν μακριά από την περιοχή για να καταστραφούν πλήρως τα σπόρια των επιβλαβών μυκήτων.
Θα μπορέσει η καλλιέργεια να σχηματιστεί σε ένα έτος με έντονο κούρεμα;
Σίγουρα θα εμφανιστούν καρποί, το μέγεθος και η γλυκύτητά τους θα αυξηθούν σημαντικά λόγω της βελτιστοποιημένης θρέψης του θάμνου.
Μπορώ να χρησιμοποιήσω ένα συνηθισμένο οικιακό ψαλίδι;
Η χρήση οικιακού ψαλιδιού απαγορεύεται αυστηρά, καθώς διασπά τις ίνες του ξύλου και τραυματίζει σοβαρά το φυτό.
