Κάθε άνοιξη φέρνει μια κρυφή απειλή για τα αμπέλια με τη μορφή των επαναλαμβανόμενων παγετώνων που σκοτώνουν αθόρυβα τις μελλοντικές ωοθήκες. Εάν τα σταφύλια σας αρνήθηκαν και πάλι να καρποφορήσουν μετά τις αλλαγές της θερμοκρασίας του Μαΐου, μη βιαστείτε να κατηγορήσετε την ποικιλία ή το έδαφος. Θα σας πω πώς να αναγνωρίζετε τον παγετό και ποιες δοκιμασμένες μέθοδοι θα σώσουν τα μελλοντικά τσαμπιά χωρίς πολύ κόπο.
Πώς ακριβώς το κρύο σκοτώνει τα μελλοντικά τσαμπιά
Η πρώιμη αύξηση της θερμοκρασίας προκαλεί ενεργό vegetation. Το φυτό ξυπνάει, αλλά οι επαναλαμβανόμενοι παγετοί προκαλούν ανεπανόρθωτο πλήγμα στο πιο ευάλωτο τμήμα του.
Τα κύρια στάδια της ζημίας:
-
Πρώιμο ξύπνημα της αμπέλου κάτω από τον πρώτο ζεστό ήλιο.
-
Πρήξιμο και άνοιγμα των ανυπεράσπιστων ματιών.
-
Απότομη πτώση των νυχτερινών θερμοκρασιών κάτω από το μηδέν.
-
Καταστροφή των κυτταρικών μεμβρανών των νεαρών βλαστών από κρυστάλλους πάγου.
Τρόποι εργασίας για την προστασία των αμπελιών από ζημιές από τον παγετό
Για τη διατήρηση μπουμπούκια φρούτων Δεν είναι απαραίτητο να υπάρχει νυχτερινή βάρδια στο οικόπεδο. Υπάρχουν αγρονομικές τεχνικές που δημιουργούν ένα αξιόπιστο ρυθμιστικό στοιχείο μεταξύ του ευαίσθητου ιστού του φυτού και του παγωμένου αέρα.
Το κύριο μυστικό μου έγκειται στο άφθονο βραδινό πότισμα την παραμονή του προβλεπόμενου παγετού. Το υγρό έδαφος ψύχεται πολύ πιο αργά και δίνει απλόχερα τη θερμότητα που συσσωρεύεται κατά τη διάρκεια της ημέρας στο αμπέλι, δημιουργώντας ένα ευεργετικό μικροκλίμα γύρω από τον θάμνο.
Σύγκριση δημοφιλών μεθόδων διάσωσης:
Αναζωογόνηση ενός τραυματισμένου αμπελιού
Εάν δεν ήταν δυνατόν να σωθούν οι θάμνοι, είναι σημαντικό να τους βοηθήσετε κατάλληλα να ανακάμψουν. Η φύση έχει παράσχει έναν μηχανισμό επιβίωσης, ο οποίος βασίζεται σε μπουμπούκια αντικατάστασης.
Βήματα αποκατάστασης:
-
Προσεκτικό υγειονομικό κλάδεμα των μαυρισμένων και πεσμένων βλαστών.
-
Άφθονο πότισμα με ζεστό νερό κάτω από τη ρίζα.
-
Εφαρμογή ποιοτικών αζωτούχων λιπασμάτων.
-
Επεξεργασία φύλλων με μαλακό διεγερτικά ανάπτυξης.
Ποτέ μην ξεριζώνετε τον θάμνο αμέσως μετά από σκληρό ανοιξιάτικο παγετό. Το αμπέλι έχει μια καταπληκτική ικανότητα να ανακάμπτει από τα αποθέματα του λήθαργου, απλά δώστε του χρόνο να το κάνει.
Συντελεστής: Thomas Brooks, ανεξάρτητος εμπειρογνώμονας αμπελουργίας. Για περισσότερα από δεκαπέντε χρόνια ερευνώ την ανταπόκριση των θερμοαγαθών καλλιεργειών στις κλιματικές πιέσεις και έχω δοκιμάσει προσωπικά δεκάδες μεθόδους προστασίας της αμπέλου σε ευρωπαϊκές φυτείες.
Η σωστή προετοιμασία και η έγκαιρη ανταπόκριση στις ιδιοτροπίες των καιρικών συνθηκών εγγυώνται τη σταθερή ανάπτυξη του αμπελώνα. Με την εφαρμογή αυτών των αποδεδειγμένων προσεγγίσεων, είναι εύκολο να ελαχιστοποιηθούν οι κλιματικοί κίνδυνοι χωρίς τη χρήση επιθετικών χημικών ουσιών. Ένα υγιές και προστατευμένο αμπέλι είναι βέβαιο ότι θα ανταμείψει τον ιδιοκτήτη που το φροντίζει με μια άφθονη και γλυκιά συγκομιδή.
Συχνές ερωτήσεις:
Μπορούν να σωθούν οι βλαστοί που έχουν ήδη μαυρίσει από τον παγετό;
Ο μαυρισμένος ιστός δεν μπορεί να σωθεί, αλλά πρέπει να αφαιρεθεί προσεκτικά για να ανακατευθύνει τη θρέψη στα υγιή μέρη του φυτού.
Βοηθάει ο ψεκασμός με νερό κατά τη διάρκεια των νυχτερινών παγετώνων;
Ο λεπτός ψεκασμός δημιουργεί ένα παγωμένο κέλυφος που διατηρεί τη θερμοκρασία στο εσωτερικό του φύλλου κοντά στο μηδέν και το προστατεύει από το κρίσιμο πάγωμα.
Ποιο είναι το καλύτερο υλικό για την κάλυψη των αμπελιών την άνοιξη;
Η λευκή, αναπνεύσιμη, υψηλής πυκνότητας αγροΐνα είναι η πιο αξιόπιστη ασπίδα κατά των ξαφνικών μεταβολών της νυχτερινής θερμοκρασίας.
Πότε αρχίζουν να ξυπνούν οι εφεδρικοί οφθαλμοί μετά το θάνατο των κύριων οφθαλμών;
Οι εφεδρικοί οφθαλμοί αρχίζουν συνήθως να αναπτύσσονται δύο ή τρεις εβδομάδες μετά την καταστροφή των κύριων εαρινών βλαστών.
Πρέπει να ταΐσω έναν παγωμένο θάμνο;
Η έγκαιρη εφαρμογή αζώτου είναι ζωτικής σημασίας για την ταχεία ανάκαμψη της πράσινης μάζας του προσβεβλημένου φυτού.
